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過去の記事一覧
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第3回マッチョビーフ友の会【終了】
第3回マッチョビーフ友の会 日時:2月18日(日)19時30分より 場所:ダイニングバルDays(福岡市中央区薬院2-3-5 203) マッチョビーフの部位を食べ比べ出来ると言う超贅沢なイベント! 森部先生のミニ講話… -
第2回マッチョビーフ友の会【終了】
第2回マッチョビーフ友の会〜食べ比べ編〜 日時:11月26日(日)19時30分より(世界を変えるRADIO放送終了後) 場所:PRONTO博多グリーンホテル天神店(福岡市中央区大名2-9-11・中央区役所斜め向か… -
第1回マッチョビーフ友の会【終了】
マッチョビーフ友の会・第1回肉会 日時:10月14日(土)11:00~13:30(5分前にはお集まりください) 場所:博多心臓血管病院クッキングスタジオ(福岡市博多区中呉服町3−15) http://www.h… -
毎日の食事にマッチョビーフ
毎日の食事にmachobeefを取り入れて、おいしく肉食生活! 料理ギャラリーです。 [gallery link="file" ids="140,141,142,143,144,145,139"]… -
ニュージーランド牧草牛
ニュージーランド産パスチャーフェッドビーフ パスチャーとは、やわらかな緑草でおおわれた牧草地のことを指します。 パスチャーフェッドとは穀物を与え、肥育するのではなく、栄養価の高い牧草を食べて育つことを意味します。 … -
畜産王国ニュージーランド
大自然を味方にした畜産王国ニュージーランド 自然との共生を求める国民の声に支えられて環境保護法となる「自然管理法」制定 土地、大気、水といった資源が法律によって統治 国土の約半分にも及ぶ広大な牧場、内2… -
ニュージーランド牧草牛の栄養価
①たんぱく質 ~年齢に関わらず人にとって最も必要な栄養素~ 良質なたんぱく質は良質な筋肉を持つ牛の肉にあるからこそ「放牧は大切」。 必須アミノ酸など良質なたんぱく質は肉と一部の植物性たんぱくでしか摂取できない。 カ… -
シュラスコの定番ソース「モーリョ」の作り方
さわやかな酸味がおいしいシュラスコソース。 お肉やサラダに色々使えます! 材料 玉ねぎ1/2個 トマト1個 ピーマン1個 パプリカ赤1/2個 パプリカ黄1/2個 ★白ワインビネガー 50cc ★オリーブオ… -
マッチョビーフとは
machoのmachoによるmachoのためのbeef machobeef(マッチョビーフ)はヘルシーなのに栄養満点! マッチョビーフは、ベータカロチンの多い牧草をたっぷり食べて育ちます。 そのため、赤身率が高く、… -
5つのこだわり
1.安心・安全 自然飼育の牛に、成長促進ホルモンは必要ありません ・成長促進ホルモン未投与(当社取扱い商品) ・抗生物質残留ゼロ 2.自然飼育 良質な牧草を食み、ストレスのない環境で育ちました ・栄養価の…